新潟でイタリアン

いつものことながら…

気がついたら11月も半分を過ぎたんですね。

週末にようやく無事に今年最後の山場を越えました。

ここからは、少し余裕をもって今年とじっくりと向き合い、

「自分がやりたかったこと」にも手をつけていこうと思ってます。

さて、今月初めに所用で新潟に行ってきました。

仕事なので、ほとんど自由時間はありませんでしたが、

新潟と言えばやっぱり「食」ですよね…。

それも、以前にもブログった「ノドグロ炙り丼」だけは、食べたいな…と。

しか~し、残念ながら今回は「ノドグロ炙り丼」は無理だったんですけど、

しっかりと鮨屋で「ノドグロの炙り」を堪能してきました。

これは何度食べても絶品ですね…。

他にも、ヤナギガレイや南蛮エビも美味しかったです。

そうそう、鮨屋の「栃尾揚げ」もさすがに美味でした。

…で、今日ブログりたいのは、新潟のＡ級グルメではなくて、Ｂ級の方です（笑）。

「ノドグロ炙り」とともに、「今回これだけは…」と思っていたのが、「イタリアン」。

ようやく念願の初イタリアンとなりました。

「なにコレ…？」

って思いますよね~。その疑問は、いかにもです（笑）。

イタリアンって、実はイタリア料理のことではなくて、

新潟では固有の食べ物のことなんです。

簡単に説明すると、焼そばにミートソースをかけたＢ級グルメ。

これが新潟ではイタリアンなのです。

Ｂ級グルメ全開のジャンキーな味に、納得でした。

特に違和感なく、普通に美味しかったです。 

長岡あたりなると、この「イタリアン」は、「フレンド」と名前を変えるそうです。

う~ん、謎ですね。

ちなみに、新顔として「和風きのこイタリアン」なるものも登場していました。

「きのこのパスタ」ではなくて、あくまで「きのこイタリアン」。

こんな感じです。

ノーマルなイタリアンよりも、きのこあんがよく絡んで、

個人的にはむしろこっちの方が美味しかったです。

きのこと玉子の和風あんかけで、優しいお味でした。

そして、新潟でイタリアンと言えば、このお店。

今回出向いた新潟大学近くの「みかづき」で、

念願の初イタリアンとなりました（笑）。 

万代橋近くに、こんなかつての万代橋の名残にも出会いました。

歴史がいまだに根づいているって、素敵ですよね。

思わず足を止めて、ひとしきり佇んでしまいました。

こういう物って、人を詩人にしてしまいます…。

コメント 1

「nohohon2」さん、いつもniceをありがとうございます。

新潟でイタリアンを食す…という微妙さが、
何とも絶妙でした（笑）。
B級グルメってなぜにこうも人を惹きつけるんでしょうかね…。
by コダテタカユキ (2015-12-25 21:30)