ソース焼きそばの一つの完成形! [衣・食・住]
両面焼きそば!
これは、ソース焼きそばの一つの完成形だと思います。
ソース焼きそばの「焼き」の部分を追求した辿り着いた最終形です。
香ばしさと焼き加減、そして主役であるソースの味が絶妙で
半端ない美味しさです。
かた焼きそばが好きな人ならば、間違いなく大好きなはずです。
ソースの焦げた感じがたまりません…。
ソースの焦げた感じがたまりません…。
食欲をそそりますね~(笑)。
唯一無二の焼きそばが食べたくて、このお店にやってきました。
ここでしか食べることのできない味です
都営三田線の新高島平駅から数分のところにある
「あぺたいと」本店です。
パリッパリの食感と、ソースの香ばしさ、生卵の濃厚さ…。
ボリュームも抜群です。
嬉しいことに、青のりはテーブルに置かれていて、かけ放題です。
ここに来たからには、前歯が青のりだらけになることは恐れず(笑)、
た~っぷりかけて食べましょう!
それにしても、青がプラスされて、何ともいい表情ですね~。
実は今回、
板橋区立美術館で国際ボローニャ絵本原画展を見た後の訪問でした。
絵本の原画で心が満たされて、
両面焼きそばで胃袋が満たされて、
もう満足感しかない一日でした…。
帰りの電車の中では、満腹感と疲労感に襲われると同時に、
心地よい揺りかごのような振動が、
素敵な眠りの世界へと誘ってくれました。
ま、単なる爆睡ですけど…ね(笑)。
それは本当に至福のひとときでした。
2020-09-15 16:10
nice!(0)
コメント(0)
コメント 0